【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。
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8 s. b a6 b; Utvb now,tvbnow,bttvb胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。tvboxnow.com& f6 ]: D4 F- z' A9 f5 o4 {" X
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常見的胃部問題tvb now,tvbnow,bttvb; j* P7 g0 `" L0 y2 p/ p# k" M
' ]/ r9 v. K& y/ m胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。
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' ]/ j! m. k& }2 ~* e! j% q胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。
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胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。
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/ U- {, i5 h/ k5 }' b- htvboxnow.com胃部保健4方法公仔箱論壇 T" {4 C# B4 A x9 {/ A/ {7 h
2 A0 v' x0 e2 h! H$ H1 F- wtvboxnow.com1、避免空腹，少量進食。
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( K0 w b6 b! z9 S; I% l公仔箱論壇有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。
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0 o! R" V* K' Jtvb now,tvbnow,bttvb（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 d b$ \" A: B5 `6 t
0 [+ I( o5 N% I. l9 Y! j公仔箱論壇2、攝取好消化、高營養的食材
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, |9 D5 r( R3 e" f公仔箱論壇當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。公仔箱論壇- Y% L: A# B6 f& I* K- A# W5 S
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（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）
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3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材公仔箱論壇3 v% Q7 I+ G1 O3 J7 q
' O% }$ n+ F9 ]: j4 x( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。
: Q2 b5 H( l8 @5 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 |' U/ c: q: y5 X0 I7 W& q
唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。tvboxnow.com Z7 D y3 g( q6 Z6 A9 ]
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（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）$ s+ t5 S- J* N0 K5 `
! Y& n1 q T* ]* q( m4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣
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z, n8 t b7 r. t( r0 O吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。
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（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
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