`* ^: Q5 b& U材料: tvboxnow.com9 U& X7 t3 M' z9 b% e* J2 ?5 n# }
雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z s5 D' f9 G1 C3 j
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) H2 N3 i" v& E! g F6 o3 J3 b調味醃料(雞上脾)：
* N3 Z: Y: l$ F$ i: q% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" k$ a, \' D" ?9 N+ i# t
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1 y# O; L" v! c; q4 a1 q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
Y) [% R1 d% h& X, R3 Wtvboxnow.com1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a3 Q& _1 ]8 |
* U+ D* F$ h& V" v) x2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。
+ v) [, q: A# N# B+ m& Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 e7 |6 N/ a+ e& u
3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
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7 z0 S/ b8 w% |7 y% o4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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