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材料:
h% Z1 b) i" m8 S0 l! S9 Y公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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* u, t) L* |$ _9 L+ e1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
4 `4 P. w* J) A) F, xtvboxnow.com菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量. i" b& P( i4 H% |
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) I' P" ?7 T2 u* ~1 btvb now,tvbnow,bttvb雞醃料:公仔箱論壇" _+ S! P2 f/ h3 |/ I- A' ^
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:
, j2 u+ {4 G; E公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。
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" l; H1 |9 J4 i5 b9 ^2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb7 {. j( ^$ M! y; u! X# `: R
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。1 X! P, W! Z6 G
: I) [) \ p' ?1 L5 w: V3 [7 X& z5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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