4 D4 ?1 K7 A+ V! V W* mtvboxnow.com材料：tvboxnow.com7 C& j. \6 T4 _% v# s/ N
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- f- P: f0 r0 Y
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5 l7 x& Z2 Z& v9 b芡汁：
$ a. k4 n( b0 ~tvboxnow.com菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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/ [9 \9 O- x' i! ctvboxnow.com雞醃料：
( c( ^1 n6 L" D1 j C5 T9 G4 b公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙% h/ J+ A) p0 Q) x5 E
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9 y% T) O6 V5 Y f& Y4 L8 S8 ~做法:! g- e6 [4 P; F) T+ ~1 o
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。1 \4 {3 ~# {9 p6 K Y; ]8 E W# v
4 C& A( ^% O( }' I公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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: w T6 x' d" ~, qtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvboxnow.com9 M6 o8 k+ [- |1 ^
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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