[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：
3 [& ?' m) N$ Q7 [  htvboxnow.com忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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做法:, T) t' Y, q6 k+ [6 k* s" c$ x
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。公仔箱論壇/ o$ o& ?, K, M! T6 w0 \' z' ]" p
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。公仔箱論壇% a5 n1 J7 {/ f+ ?  C8 t2 X

& T" O$ U# Z6 @; l3 h5 |3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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) x& B" R9 Q3 L& \9 n5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。tvboxnow.com+ R3 D4 y+ s1 B* j4 L" x

+ O7 k4 y; E8 |( D3 o6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. i- D# R0 _1 X3 f

- E% I( z$ i$ J! Q+ a7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。