材料：/ d R) w) \2 _
綠豆.....20克tvboxnow.com1 H* `+ i- w$ W6 ]
赤小豆.....20克
% _' f9 ~. v& f% P9 ]5 R" k4 ~. G* E黑豆.....20克tvb now,tvbnow,bttvb8 W% T; `& | i- X. ^$ y
冰糖及水.....各適量
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) L# E) w3 `8 C( ?! `2 p) K做法：
0 p; `. _" g, @) e* C! y1 O' B8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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