3 o7 t* H5 [9 b7 J# t2 ~材料：
* ~3 l Q q5 u7 J4 ?( \: e排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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( q; j7 h1 t7 d) M! L公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- e4 |, q2 \3 d- w% u8 X; E
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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2 t- g: m/ {+ g8 a0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j3 l7 T# d' e9 {- | I公仔箱論壇調味(拌勻)： f* M) D0 e/ D+ a8 a8 M* L* M
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙5 l: ~8 l6 |* E$ z3 B
* k9 @8 ` j$ o9 f5 E4 l2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ m, d# p% o: ~! S* J# v, n \
做法: Q+ }) Z- w* \# |& e k
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。tvboxnow.com) z8 u% b+ r1 I+ g, S
3 I; c f9 |) \ d+ B公仔箱論壇2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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