; v9 a& `8 L0 n j. p, {7 s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb' n, O0 u/ @9 e7 H! o
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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8 q, `1 F& o8 x- U: ?0 u. H7 O公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 c& E( j. ^& L9 [* `8 C$ Z% g
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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調味(拌勻)：公仔箱論壇/ X$ R4 O7 f9 w9 w* `# _8 O
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' o1 ?5 W2 j+ Q* X6 `3 ~
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做法: tvboxnow.com* q3 G8 c* r: y$ c( Y4 ^3 Q# [
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W3 g! ?: S8 g* W) Z0 [
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。 b: B3 H* o. o9 _/ d3 Q
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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