6 K, A6 M" u* s& F% V3 k2 _. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! W$ P& Z3 q6 M
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣tvb now,tvbnow,bttvb; R& h& [3 K8 I
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0 J; h4 c) j. @6 n" ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：* h4 H" T5 J& n* n/ n9 L0 Q1 Q
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙2 T* e! o8 `1 P2 m
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調味(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb2 C) f6 P) Z8 V5 c- O B% |; Y
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 \/ {5 T* M# k& q9 Q4 {0 m2 X
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做法: ! D# I0 `* E& \1 K' w% W* j
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 T7 I+ \+ s1 G) N; E' F2 V
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* m! k& a4 w* w* h% Z8 X" A( R
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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