來到仲夏，又是吃蟹好時候。東來順（銅鑼灣店）帶來時令「六月黃」菜式，極富淮揚風味，一眾蟹迷不容錯過。於農曆六月出產的「六月黃」，乃未成年大閘蟹，由於經歷了三次脫殼的過程，故又稱為「童子蟹」。「六月黃」外殼較軟，內藏的黃膏香甜滿溢，加上肉質細嫩，迷倒不少蟹癡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 Q3 R) Q% B- T& h: ~0 D) v8 T, s; M
" _! s( [6 H( ?8 N8 |, q% Z6 J2 v' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行政總廚林國雄師傅以「六月黃」炮製了多款美饌，惹味的蟹粉千層酥，香脆的酥皮藏有滿滿的黃油蟹粉，口感豐富。六月菊花焗蟹蓋賣相精緻，清香菊花配以滋味蟹粉，濃淡間恰到好處。另一招牌菜胡椒醬炒六月黃，用上自家秘製醬料與年糕同炒，口感煙韌，辛香刺激。蟹粉花膠雞絲羹充滿濃濃的蟹粉香味，令人一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, ^( R7 R) {/ D' g* X. U
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7 w& u6 c- ]1 ?; ?2 {0 |8 v0 J- ^公仔箱論壇六月菊花焗蟹蓋 $96/2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* n5 [; D" p9 T
惹味蟹粉配以清香的菊花，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb* v, Y& c+ }/ e# s! W& d0 X3 w
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, a' g' k1 k T+ y公仔箱論壇胡椒醬炒六月黃 $188: e8 X7 ~5 r4 b L- z l: L
辛香胡椒醬滲入蟹中，十分美味。0 e4 \1 E& l' u+ }! m
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( ]) ?0 e9 y+ q7 |tvboxnow.com雞絲羹充滿濃郁的蟹粉味道，令人難忘。tvb now,tvbnow,bttvb* g! N1 }4 |+ O; ~" d
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" H* a+ t. Y% U- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東來順
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發表於 2015-7-28 06:02 AM
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