[中式食譜] 香辣羊腩

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. m! q( d9 g0 r$ a" g8 \" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, D, t  l: l. x; atvboxnow.com羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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調味：
  N; M0 X4 `- ^% U( i7 D公仔箱論壇鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ x( I0 J0 }3 `* Q2 i+ }5 q

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做法:
# |" V% W* M2 M+ W' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。公仔箱論壇# Q0 l. |9 l3 B0 v+ o9 ?- }) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 w  m* {+ Q: I$ t! J
2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 |/ c' N! b3 C

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