- i0 R8 w2 n4 r7 C8 N( a7 d- ytvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇, _- Z* p2 y( t! t0 g
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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! N. \; L3 E' Z公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇9 m' X4 M$ ?5 s- U( m1 d* _& m8 F- a
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; K# L" B9 v5 r1 P' \, A7 i/ U; }
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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8 D* y- X8 _1 O( j8 Q* m& itvboxnow.com4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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