[中式食譜] 魚香鮮腐竹

nt1972

公仔箱論壇& w9 U- J; O: L1 v
材料：: X' A) a! U+ t1 d7 m% G
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇! f1 P0 D! y! Z7 m# C
) z; j. ^, X$ @' \/ y

- ^/ l$ A+ U7 C6 t) N( D" n5 e, |' C調味料：& n$ {4 A; f( k- E% d; `% o/ ?
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
9 z4 y# a  A% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com9 V3 J" ~: v) e8 X3 a* A+ X

- \8 m' ?& _7 b3 O' Q5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 J3 d; D) o0 H3 x- n* f. `1.鮮腐竹切段。tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 N; L  T' j! T  r+ _
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。tvboxnow.com% E8 D4 F+ I& u/ r' b+ {. n

! j/ }# S) E+ `. q/ r$ p' ]tvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮片刻。6 H) n, `& B$ ]0 Y9 Q
公仔箱論壇) K0 j! I# Q" P7 x; E5 S  T- r
4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。