[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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% o/ u9 D2 c; x- W( V" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 v1 @  d7 s) ^0 F6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) L! n3 z8 {' i( f7 l6 k$ I2 k

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6 m3 |, t* `# S- F( a* m; t# i調味料：7 K$ E! u* m! k4 k6 \! n' |  T3 m
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水( T- I1 q& ]$ b$ v2 t5 a- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ m. |& U' K# g/ o
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做法:
$ v( M- @; i' f公仔箱論壇1.鮮腐竹切段。
# I+ ?) I; T+ z$ `/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
2 L4 s; i" z8 W  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j  c0 @8 a& v$ l4 a
3.加入調味料煮片刻。9 ]1 f: _6 }2 _- [4 J

$ Y# E( }' T* G- p% k公仔箱論壇4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。