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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) J3 U* G# C5 H* w& ^
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒tvboxnow.com; P4 I9 C) e, c( Z" W; X4 G1 E; N
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3 g2 K/ o4 y+ Ctvboxnow.com調味：
0 g4 g5 _/ d0 R Btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許" k, C- k6 k7 D. a s
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做法:tvboxnow.com" w/ e6 T# q" s. D; i
1.牛尾飛水，洗淨備用。2 B0 l# ~% ^0 {4 r! T. k- L
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2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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& p5 y- Q& d. a公仔箱論壇3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。; K+ T. ?2 p/ `" W
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。3 A5 | A8 O3 F+ p: ~$ V
' s& [1 R1 a* Y' w, L; m0 ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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