[中式食譜] 薄荷千島骨

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$ l+ |5 T3 z$ I! r' h/ z5 e材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 j- n5 x9 V- a+ P
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量6 T# U& q, S6 n4 y8 E; n

- n1 \& a/ C% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' f% S0 D& i& B. P" m" P. D
醃料：公仔箱論壇" a0 \8 P( g3 G- i  i& s: ~4 C9 Q: U
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許! e; s: z7 g) q: ^: V

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做法:
& y# a. x% W; _( [. x" v" htvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 f# ~. `  W3 o  R0 m% j
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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' U5 g+ f" O: G8 r" Gtvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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