[中式食譜] 薄荷千島骨

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/ P0 u6 \* Q+ a# Ptvboxnow.com材料：公仔箱論壇6 z; P) n- U' G0 S1 c
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量) B% F1 ]$ A% a
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: A4 {, b1 R6 B1 G$ E; Y; S" h醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) f3 t4 x* T2 i9 e9 m
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許tvboxnow.com0 W, ?* L+ m: c" Q6 D
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做法:
0 @4 `5 E2 m5 S1 i9 g3 z; t# [; X公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。& p" ]) ?) l8 F9 q+ O

8 n7 U+ b: \' Q' x; k+ B. K) btvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 q+ v* Z% @

" y/ f/ g0 f  i4 X" C公仔箱論壇4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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