( a) e# [! x7 i" }2 J$ ^' E9 ?公仔箱論壇材料：
6 Y$ Q& g/ p: \; J1 q b( G( z有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 ?2 f; U4 A2 N( O
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+ m& Z1 g, L! q/ U醃料：
4 O7 K: c+ f& v8 itvb now,tvbnow,bttvb薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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( }2 t% k; q n( M做法:tvb now,tvbnow,bttvb) a& @8 I2 N. x v
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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! k% D0 O4 b1 b* e# Q1 ]3 c$ Y2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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! J% L6 v6 t' o; o9 K# Z! c" ~' stvb now,tvbnow,bttvb3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。5 ~# Y* D1 \ q& x. X: \3 _
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇7 W' H3 `5 U5 f" H; q8 I" L
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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