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材料:1 |9 J: u! Z! l6 v" _
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:公仔箱論壇& o% m6 ? _. s6 O7 A. V+ w
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- s$ z9 m4 D/ P
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做法:
0 T! l% ?8 f; \) c r8 C& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。tvb now,tvbnow,bttvb* e7 \, W% d. `5 `! D! g
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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% ^+ o- A3 }* q o" o公仔箱論壇3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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% p. f; W# G! d% Mtvboxnow.com6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。4 z; w' n. A' i z/ g4 E* O
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7 Z% s, r: r% F現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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