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材料：, D; \& L9 B9 C9 Y) U
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
# N" N0 k# ^! t. j1 p生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: i: w6 C5 l% y7 \5 e! V8 m# r- k
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做法:
& [- T7 k/ x( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。 l5 o7 J9 S$ x' G9 c/ \# k: y% X
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。4 z" f& J; o: O5 C& y( T4 z
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。tvboxnow.com, a; ~6 Q( M/ q% n
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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9 e h f( K x- G& x5 ^tvboxnow.com5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。6 `2 |4 c2 }+ c4 g- s& m: n. t4 t
" t: O8 x8 K( Y+ x" U- w6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。0 y1 u# j1 ^+ c. _! W
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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