) a$ x# u1 R2 Z1 r* F0 r" U" ^ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:0 `1 T0 S, Q. z* Y: }5 C( A
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb `% J& o d D0 n S9 o$ e% f+ s
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com0 O3 k" R7 A/ d- m( |7 E
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' e4 a) ?# Y% } c: V' o做法:
5 A8 W0 |1 Z+ y6 u) }7 S* v( A* Q; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。4 _: j( h- }; P8 Y3 c; I7 A
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' M" F# t, s9 H5 M3 Y* p9 P9 @8 b- f
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。5 F: g: y6 N* M' f; a' b C' W: j
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。+ p& |* E/ L9 W+ [. q$ k
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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