1 y4 }4 c$ d- P6 q6 Qtvboxnow.com材料：
1 ^' e" S# H( t% E鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
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9 n6 x6 @; u! h* r: a% R% p公仔箱論壇調味：+ w7 w- X/ t8 ^
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 z/ U; M8 U& j
1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。# s: Q! W: V0 Q* U" p
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2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
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; d6 s( F2 O& ?3 M6 @/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。tvboxnow.com% L$ C+ u- g5 `7 W E% l
4 `4 j% x' }: B! K- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
4 B5 s+ t# r5 p2 B. Y# R5 M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 U! P# {" S; ~( l/ M8 i2 E
5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。tvboxnow.com9 f" `; m; z% O
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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# g1 X R& a; K; itvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。
1 v! V3 F9 f k$ ~. \# gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 ~/ w% y% n/ y, I$ |0 @
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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