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白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙tvboxnow.com \6 y! m: w8 U! C0 _1 r
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' P! ^: Z& b! H4 R3 ~公仔箱論壇調味:
2 _: T# Y% Y' dtvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5 Y! t: t# x# F4 r6 ~! C. \9 r
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做法:
7 `' g a# z/ t; _7 F, p3 c1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 v5 i9 F8 q( d& I! g1 o
, \! D6 Y" H1 u" P2 c0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。tvboxnow.com/ }3 B: N2 o7 m% W" B1 \9 r. I+ {
8 H3 [. T2 W' V/ z, L4 C3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。tvboxnow.com$ X$ N$ @0 r9 f, n
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