# b" M, J: E8 @1 R* |公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb; N" A' k) p% v1 w
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
# D# h" Z& [6 u2 E. o8 ^0 d2 H* u* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r/ b9 Z8 [$ u! ~* P1 btvboxnow.com4 _! J! F$ z) ^! ^5 j. _
調味:
) k$ n' k2 s2 X3 Z2 ]韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R* o8 J Z( A/ H4 V
# y5 x0 ]- i8 [0 C( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 @0 c: p) G$ S; d3 f# ^* @; g0 r9 R
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 ]3 o& P6 U8 E3 f3 O7 H W
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
/ `7 _, F% r/ z, D* `+ e9 A+ Q1 r4 l
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。tvboxnow.com& S+ z6 e2 U1 _) i. D% V
tvboxnow.com" [8 ?) m* U1 c. Z6 M: B
3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
$ l$ m6 B% W; S( d; Z uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]0 j# t3 n4 U0 ]1 Dtvboxnow.com4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
7 @! ?& o7 h2 M. ?2 Y2 C9 I
4 w2 d4 @4 b0 }9 s; X# otvboxnow.com( W1 E/ C; H# B+ ~0 }0 a3 G' m1 F3 [; ?
|
發表於 2015-8-2 04:37 PM
| 