4 @0 q4 z& ^1 J6 Y4 e材料：(4件份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 E- b. Q! e) P! G1 u+ O) i
麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
3 L; A8 q1 |$ b5 a2 ~5 U* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y6 R: V' F8 q. d1 b. W
. K! k) F% G: O3 o! y! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; Z' s3 @, c7 V( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- z6 c0 e% P7 x, ~4 n
% q4 E& w9 |' }( O1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。tvboxnow.com9 V! g6 v) g& J0 o( t) N h
4 O' a. n- V( ^% p, r' S4 b3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。公仔箱論壇3 |1 R, V) a# ^# B5 p
tvboxnow.com/ O( d% r) Q* ]+ |5 O
4.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ f" V8 `! U6 p3 R0 `. b
/ k3 e9 O) i; r+ ^& c, {公仔箱論壇' Q9 w/ C+ T0 T
傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。
/ X, c Q0 ?! N2 |7 u8 Ptvboxnow.com
0 O L; n2 y$ ~# t5 w公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-2 04:39 PM
| 