[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
1 N8 H6 H9 M/ `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇9 `  {4 Q% g1 o3 I6 m6 x

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2 D0 g6 j: x4 R' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 l2 S( H' O; Q
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙* L3 p: t9 R& t- F3 M/ B1 u6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: X: a. a& W

* C; m* B: h# N, c1 _& c, utvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ J8 n* R6 o- }0 N6 i5 z公仔箱論壇1.蠔肉解凍，清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z  P, r, g4 l. m! ^( e; ?

0 t/ |& z8 o. `7 [: wtvb now,tvbnow,bttvb2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。公仔箱論壇" w. F6 y5 i4 X
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# i, r$ U2 E; c, g/ F) }
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。公仔箱論壇, |" M' {7 ~" L- z, u
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。