[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
2 r% O) t% p4 l1 y& v3 G- u公仔箱論壇急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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1 z7 h, b3 p. u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 G+ J9 U% z8 F
調味：公仔箱論壇6 r9 l6 T6 i2 w% j% o
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：
) g& G9 p  b: l" [0 t% A5 d1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。tvboxnow.com2 {* z3 O& _5 S5 w) j

" }) d% k. }) e+ V" R% ^, N0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇  Z" ~( b3 l' t8 }

9 }9 p" r# S2 m3 a& b) i/ x& @tvboxnow.com4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。7 R% z0 W  b4 A8 ?0 p8 {) l

* \3 K& V! h8 _" w/ `% `! ], sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。