4 |) I6 _. e1 _9 s( _5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
% O/ A3 w( H! L# A _8 z! O梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升tvboxnow.com3 c8 z$ R& A( r8 Z
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. _& \* I! x6 K公仔箱論壇做法：公仔箱論壇% W% \: c# f& v
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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" O2 Z2 Z! a/ L3 }/ W8 H, N7 Ntvboxnow.com2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。
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; j3 M* T! u& {* j' H) E! i% Y3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X [: ~+ I6 o m# I8 V
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4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。公仔箱論壇& a" r. q. [8 U1 T
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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