" Y0 C( Z$ k+ Y9 f! [5 H材料：
2 L4 F$ m- j& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升
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9 t7 [! _$ }+ p9 J' G/ L7 mtvboxnow.com做法：
- k- o' r/ w3 ^9 Y1 B$ w1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# H2 n: B3 Z0 p5 Z
. b/ J l$ D4 C0 {( n2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。! u6 X# z1 I8 d6 x/ Q' J- [# w
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3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。公仔箱論壇& R9 @' D1 h e& r
) N; v7 \" V* |) w! i" K$ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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