香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
( }8 ]4 h1 b2 ^9 ^9 B公仔箱論壇7 b5 k [8 N! r; ?% Z
3 U, e4 Y3 f: z2 @% Y' q$ h/ w5 k; w公仔箱論壇3 P3 J$ X3 r# y
! X. G3 { J) L- J6 A5 w; \1 `- s3 [ X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 Q$ S0 m% u" Z
 tvb now,tvbnow,bttvb# [" v% M4 C+ n9 o: \$ l
# b1 T' {& j. \7 t5 D- L " d# P- p6 z$ g8 e" s
9 X; }: L/ Q: ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
, U2 m! c+ m; ?) _/ G7 c本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
8 s: o l* Y2 f6 itvboxnow.com
8 S ?5 w" T4 i) U/ i; @' e+ t0 |, E2 ` E6 k2 |- @) H
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: s& o+ q$ `0 A' ~7 `
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
0 v$ W" x2 z9 ~' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 l! X7 q: r. ~/ A2 t; h; }+ l
7 u) s& ?/ p+ g8 q ~& z& atvboxnow.com做法：
) j; J F$ m' G2 b0 b* ytvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
, @. d" b. L' t [, N) M( atvboxnow.com( ?# z5 j2 E: p. g* N8 O0 C% v, m
2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb* y# |8 B# p. @7 ^1 R" Y( M d
# w1 N! P9 L3 D, P9 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒( `$ w0 K* f: n& w
tvboxnow.com, f* x, ~- R- Z, h- U
3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上% E f# f' L$ h7 }
|
發表於 2015-8-3 04:58 PM
| 