香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗4 ^: q, V" Q; [9 u# r+ t) y9 ?
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材料：公仔箱論壇7 d4 j9 c m1 G8 W& C: Z
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚公仔箱論壇1 [* W' v9 y2 Z9 w: {8 J
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* Z. _* x) o" c. d" O調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( F" P: z; _* Z d4 u
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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+ `# N: w( u: V- v9 m$ g! w做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 u$ ]1 y5 q% x7 R+ X( M
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟公仔箱論壇$ U0 O, K5 i) W
# `6 Z# t3 j5 l; Ytvboxnow.com2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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+ A b) p D$ E, Q1 X, f+ h+ Q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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