香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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1 n8 V% a3 {, T& s/ B/ f材料：
5 }9 x% P7 F3 g/ u, r4 |tvboxnow.com本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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調味料：
6 t" k& k& O Z& a7 H/ M7 d# r蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- X t8 T! b' ~
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3 C/ D5 ^& F7 F% K7 I; N7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 J9 }9 x% Z* V2 C) z( V0 Ktvboxnow.com1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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) y( u+ e: k. _9 V2 h/ m公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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" m' E) |& }& i: L' t* k5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvboxnow.com5 P6 p. I. A, b( w2 m0 L. i" g
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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