[甜品] 椰汁西米露

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: Q+ O7 N6 A2 X* @/ l5 P材料：（約6碗）3 h* f2 \; V0 \% g% b* U" c6 M
西米.....220g公仔箱論壇1 z( v! h+ f2 M2 C
水.....2000g（分1700g、300g用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% O7 L3 t$ i( L, z4 Z1 T
鮮奶.....250g（1盒）公仔箱論壇( d% w3 ]8 @* `5 f7 p  q
冰糖.....20gtvboxnow.com1 P0 T7 G) Z6 N7 }1 P' U) i5 F: N
椰漿.....400g（1罐）
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做法：
7 ~, x8 ]0 ^) P& ^, e. T0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用9 U! Z: N& M0 Q0 S
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2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水公仔箱論壇( E2 O( N, U/ Y' t

( F) [" I0 O; \, V$ o( V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼
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! Y" ~5 }, Z! Y+ [5 h  F! n3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" ^8 H. h% t7 S7 U  F# a6 ?

. Y" y! {5 Y4 N- {5 I- G" D& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用: Q' N. A! g4 T
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9 x- _% r: U% }" A, H: OP.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。, r0 v2 I0 L8 W/ e3 Q! p
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