材料:
9 R' f( w; ?, t3 k; i X0 s; {花甲王.....1斤
) W4 a4 H( m5 c蒜蓉.....1湯匙
& z; r2 U4 x0 f Y' z. J) }蔥粒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( `# e/ W p3 u$ L! n, E
莞茜.....1湯匙
( d; {# U! p4 `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. C0 i$ {; D
荷葉.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" K& p9 e/ D0 w5 j( a( }2 d
竹籠.....1個tvboxnow.com9 E/ X9 n1 E4 v& W0 \) W
tvb now,tvbnow,bttvb. _6 w# E, J% i2 j$ t7 f. C: s# ^% ^3 B
& X" N$ K7 |' u3 d/ U' {/ g
做法:
0 R7 t0 y- B3 ~' u1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
# }. u3 p+ I$ a! D( v2 z5 ~6 X* Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {! y* \0 V! |, a$ f
2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
" Y, h, V! {8 p" ]% V% ]7 c" R5 c4 ^ r8 o
3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。公仔箱論壇# i4 h! \; ?! I8 E) e
/ i5 m$ H8 m4 x8 A
4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
& J, j# O( a4 U! C' E7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-3 05:06 PM
| 