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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     
' A6 B$ M$ B* W# s& d( p+ [公仔箱論壇太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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3 B# n% h1 P$ a, Jtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& ]/ d3 a/ Z( }+ a  k0 R
調味醃料: 公仔箱論壇+ F# Z! x' D4 L" \: A
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許7 Y; I' h) h$ D
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7 w3 s  J  q$ Y3 U2 F# w公仔箱論壇做法:     
4 d/ y, D$ b. T% z. V2 q9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.太子貝與醃料拌勻備用。
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  S1 M- t, u- f: W& f7 T2 G7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。tvb now,tvbnow,bttvb  Y( v$ z  B; c# ~3 f: b, O
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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# G& m) u/ B4 \! G5 F+ q+ r公仔箱論壇4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。  Y+ Y/ {/ U: y% C4 W
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