: ?+ O+ @6 k/ S5 f公仔箱論壇材料：
y& R% n" J! ] X8 E d公仔箱論壇生筋球200克(約48個)$ a, k9 X9 d2 o# v) E
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! I' R% k0 u2 t w0 y- M& `$ ]調味A：tvb now,tvbnow,bttvb& z3 u) w: R0 N
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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7 C: z& w' x" l l$ ^' I調味B：
0 O+ g* @" V) L4 d1 e% q$ y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 Z# b" S# B }
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調味C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. M x. D3 V w
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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做法:
# _. `2 k: j2 s% Z! {tvb now,tvbnow,bttvb1.各調味料分別拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 b0 c7 W/ l5 H4 Q, g5 y. T a% _
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。tvboxnow.com+ ^* I5 i0 U" D6 K7 x! e- W# I
8 U3 j" p' G& |. a4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) S1 W3 w; T6 n+ O ^9 Q8 w
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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