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[中式食譜] 三味生筋球


! B) z6 ?2 z5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. g* U* F3 I! I
生筋球200克(約48個)tvboxnow.com4 p' ?/ R  D! X, O+ Z) M6 A7 Q
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調味A:
& @3 T% J/ m) t; ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙" s3 O3 ]- b2 ^# k/ M. r

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  E' ~, X1 j* F& _: j( {tvboxnow.com調味B:) r8 p( H* g. Q% h: e# y* u5 Z7 p
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% T& `; T! s! e

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. }- S$ {1 J: L, C公仔箱論壇調味C:
/ N2 X% |+ h! D! k; _& B山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙公仔箱論壇% \0 ?! q/ [% J% V* l0 Y) z

7 a0 M& J5 E% A* z+ Z2 X6 S0 M( qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# w: m( y3 z! k+ k8 T
做法:
) \9 c& N& e5 U9 H% j1 m) j6 f7 e1.各調味料分別拌勻,備用。tvboxnow.com( L6 ~/ Q( P+ r. \  J, E
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。# T5 K- ]! b" Z8 F
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。tvboxnow.com0 m, W% H# Q1 w4 t# S/ d6 k  F! Y0 p

$ {( Z$ |1 D( u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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+ s8 [; y, \8 k7 D5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。公仔箱論壇0 M7 }+ u7 s+ |# s/ K  h- m/ b4 V

/ y+ Y: V8 H% J4 Y% otvb now,tvbnow,bttvb6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
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