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生筋球200克(約48個)% ?1 |: K& k3 O
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% [3 ?9 ]9 F! p' x. E4 Y調味A:
4 U; f* m3 a: T公仔箱論壇蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
% ^" g2 s |6 O& p( v3 T+ p7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( C4 l( E; I. ]; h
& g6 \2 J- ^( _5 D) O1 y8 r( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味B:
/ r8 X. _# a/ y" Stvboxnow.com咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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4 `. k: ], ~. O% q8 ]3 @/ C% k l調味C:公仔箱論壇: c; v& B0 }! T3 t8 {
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
7 p; Z+ E9 o5 O& W8 qtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. E3 K# \6 R9 ^
( g( L, I7 D5 E! e* ltvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com! M/ u/ j4 N* c2 X9 [; a; |- e
1.各調味料分別拌勻,備用。公仔箱論壇2 ]% a/ `/ k; L( H% _1 U/ H
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。 Y$ E8 B: A! E1 E) _; f+ }+ v
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。6 h" Q0 ?) u: P$ d
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvboxnow.com7 |! {; H% f3 X+ E8 X
3 i% l5 u" y1 C* Q5 k& @) Z+ V% ntvboxnow.com6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 j8 U/ ?+ p7 t' Z
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