[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb  X, t! Y1 I! H+ g3 v, r
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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調味:
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# u, L  i. {3 ~做法:         公仔箱論壇5 o4 ]3 [& d  e' w2 G
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。9 Q' \( f) e. ~9 g$ S2 L% j
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。