[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
6 N9 x2 Y" w3 Z5 j$ x+ |% J% Ptvb now,tvbnow,bttvb番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
% L# X, e: S9 j% \0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# k# y( C! p5 s+ v

) f( I% F3 ~8 g$ w: P! P. q調味:% P5 e' e  M  ^! ]1 d" {
鹽少許
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: u% `0 C$ I/ }  H( R  mtvboxnow.com做法:         tvb now,tvbnow,bttvb6 O- a$ {; F* N% I. \
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。+ U7 E3 [; o, @, L1 m7 `! y  r
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。/ c4 V) R6 ~+ a

" }4 [8 i6 Q& U3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。