[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
6 _+ V, H: O3 p番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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6 u- B7 ?8 {$ l9 g. n% r調味:
" a5 q+ M" @1 X( |0 o0 m公仔箱論壇鹽少許
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做法:         ! p+ [* l. Q6 z& G1 t- D
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb' ~8 W9 v& T1 M) f; I. L

* e* g/ P; W" B5 C2 T3 W' Gtvboxnow.com2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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9 Z8 C% X" f! P2 ^% N* ~: _1 {% C7 ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。