[中式食譜] 話梅白豆角

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材料:         6 y, v% s  r0 P# F' u
白豆角半斤、甜話梅30粒5 d$ u) }4 n2 E7 o2 w% U
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1.甜話梅浸水出色出味。
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2.滾水灼白豆角3分鐘，取出放入凍水泡浸。
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3.將白豆角製成一個個結，放入話梅水中泡浸，封好放入雪櫃冷藏4小時即可。