 公仔箱論壇- ?5 y5 f5 ]+ I8 U1 \: ?3 q
tvb now,tvbnow,bttvb% X" y3 m& e7 U/ t, S8 u$ t) L. e7 K
手製意大利粉，是意大利人代代相傳的地道美食。今個夏天，意式餐廳Pirata的行政總廚Stefano Rossi及團隊就將這份傳統美食帶到香港。廚師每日新鮮製作意粉，食材包括雞蛋和麵粉都是來自意大利，絕對一絲不苟。八款意粉都各具特色，Pappardelle闊長麵搭以紅酒製作的濃郁鴨肉醬汁令人飽腹，而喜愛吃幼身意粉的客人就不容錯過Tagliolini，薄身的白松露醬汁加上新鮮黑松露片，香氣誘人。Ravioli意式雲吞也是人氣之選，餡料包括牛肉、豬肉、生菜、菠菜及巴馬臣芝士等，非常豐富。而新菜式Crab Tortelloni加入了羅勒葉、糖漬蕃茄、辣椒和車厘茄醬製作，包裹著微辣的蟹肉，十分正宗家鄉風味。
7 R* a+ f2 B/ ^8 o q" H: qtvboxnow.com
, P% {0 O0 H; N: V: W7 X4 ?7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 ^1 h. Q8 |% d
營業時間：12nn-2:30pm，6:30pm-10:30pm
2 I/ _' Y: q+ ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔軒尼詩道
! _: }+ ~9 z8 x( g) q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-9 05:29 AM
| 