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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米


) ]- V% ~1 ~- z. h6 vtvboxnow.com材料:tvboxnow.com" E2 x6 F- \2 s; A) \
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ w# q/ r1 L0 x
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙公仔箱論壇' @3 G# y9 W5 Z$ z
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& r0 h! F# D* t- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇$ s, B& ]7 q  l8 O
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許2 S! D+ w# @* M3 s0 V8 D

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做法:
. Q$ Z  e# Y& ^; J- G+ d公仔箱論壇1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M6 a) q6 t. m; l5 f1 D: D
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 x4 C) U, |; H& h

8 Q" f* x+ a; D$ ]6 X4.米粉用沸水灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t: F$ I& a, k* s0 K- c
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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