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材料：
2 z L2 }- ~% m1 t1 y0 X% xtvb now,tvbnow,bttvb米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z ~) f$ Q3 G2 C% b! S, C( A
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醃料：公仔箱論壇6 E. U, S; [* Y6 O8 @% V2 \0 }
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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4 E/ D$ ?6 y0 n3 n公仔箱論壇調味料：% w7 r3 _" [% o# B
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ s$ `% b2 y9 D5 }. R" \
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做法:
) v* v& E8 o% [9 C! h1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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1 c4 X( _& v2 ?# H0 ?+ M8 v( {2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇# d# s0 b% K+ X1 x
3 _+ E) b' D2 @+ j+ h7 htvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
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/ Y p, p, u, x1 P% o+ F5 e6 y: c公仔箱論壇4.米粉用沸水灼軟盛起。
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' Z* c+ r$ c7 F3 Z公仔箱論壇5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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