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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:公仔箱論壇2 V2 C7 e% C; z3 x7 Z
秘魯紫瑪卡 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- y' V) [2 H) ]6 H" q5 o: Q
生曬淮山 20克
+ R% W2 M$ e! a2 [( t公仔箱論壇茨實 15克8 X# H: F& U& n. d0 G' m
蓮子 15克  l8 F" C* ^  _3 q" N
法國鵪鶉 1隻
+ A7 A$ J( R3 R4 ^tvboxnow.com赤肉 200克公仔箱論壇1 `2 e2 I  F! g
水 1000毫升
3 S$ A" y  ?) K. C, K( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( }0 Q7 N2 w2 U5 d/ ]
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$ h; O! Y. O2 b! h. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvboxnow.com) I9 @1 d( M2 a0 L
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 8 P) Z  |5 J5 R" b

' x( o- L+ J! [* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5 }$ r: s8 x+ ?, |5 ^# }5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
) g4 P4 j3 S  u* S) Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T2 o: N' S) K5 ?. K! }8 t0 C
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**小小貼士**
/ B2 ~, s2 U4 r( p+ N- g! [+ gtvb now,tvbnow,bttvb- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. Y$ J" K9 k8 `

" t5 @" X0 e2 \- H3 |0 R: S1 p公仔箱論壇[功效]
! V! Q2 q) Z% R7 J. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
1 s  H+ a) M0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z" {! g5 g2 f4 a' l
鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% W6 m) H$ f# V; G6 e
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茨實: 健脾固腎,助氣。tvb now,tvbnow,bttvb- X0 _+ r8 g1 w+ M6 g; @5 z# w

  ]0 v! V' p) d4 G! c% etvb now,tvbnow,bttvb淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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0 u3 l& [5 w+ y2 `* M0 l蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。tvb now,tvbnow,bttvb& O8 G) x  \, p5 E* ^) U: C
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