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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


2 W3 [% _5 f6 q* Q; F/ B9 S公仔箱論壇材料:
. I0 y; G6 D# q5 A2 h% {" {0 ~公仔箱論壇韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量公仔箱論壇+ ^' K( {; {. B9 j

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調味:
: E9 W) U; [; o* ~, g/ _( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量! S7 u1 x7 O/ y1 T" w

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1 G  S  S" o$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& m$ i8 C. W: h4 @. }" R1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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/ `, F3 \! Z& z" |6 l9 v# m3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。
1 C+ c+ I0 x( |7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X6 i$ k  c0 y; |5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 I: D! ^( u$ C; l
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。9 K; B- Z9 H9 r! x
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