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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:" g& o+ [5 S% N, m+ \
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙& g& ]! Q! J% }2 s0 U7 A
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  X' T  ]: u5 S" d  ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ x! g* {' o. t
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
, j! b7 [7 d  m- S4 X/ btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T9 a: i: @# L0 i
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糖醋汁料:tvb now,tvbnow,bttvb( e6 a: n" m( G4 W+ k
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下$ P' H, j- B& J" t( F. g% z- [
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做法:
  p+ \" b/ ~( R+ y/ K2 G公仔箱論壇1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。tvboxnow.com( {8 ?5 K: v2 u" \
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2.洋蔥切幼絲。公仔箱論壇+ W, @4 j( P9 A% L5 V7 S

% ?4 o- o. ?5 G4 \* o公仔箱論壇3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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0 F0 [$ s+ J# z( K; G6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 K2 j3 Y" `) r* o, }0 R/ V( A
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5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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