天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。公仔箱論壇( n, E3 a3 `) q, m8 s
6 l! d# @2 F6 q/ }; `9 }tvb now,tvbnow,bttvb矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy! O, y7 q$ r) k# g' B, x# M8 }. x
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
9 v) @/ M) k' z9 }除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。; t8 X6 w0 i; g& @0 x( }
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. R) _( A( [' f2 X( ]/ G
瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# I c9 ]$ l1 M7 A
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
, n4 r. T# `$ @ Ltvb now,tvbnow,bttvb鮑魚令木瓜湯底更為清甜。tvboxnow.com* _5 ~! Z' ?+ r: M5 Q9 F) ^; F
- i! Q* I3 _0 \- p$ G7 Wtvboxnow.com原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
2 h6 W# }3 R' X$ i. l! x* X清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。 |