5 f. M- Z2 f8 F材料: ) b9 E+ M( M- A# x/ [: R7 z# I
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）tvboxnow.com* O' w L2 s. `" d' R/ C1 b
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 ^2 B! U2 Y4 S
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- ` {* Q+ W0 E" C4 l( t5 otvboxnow.com做法:
. ~1 C/ R2 ~8 F7 W, Qtvboxnow.com1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
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9 i9 y$ w' ^5 k" {- h/ _2 B公仔箱論壇2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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