, ?7 y7 e& q }8 M" a0 Y
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 w4 ?! ^0 K% u, y$ j
冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許
" K4 w8 U N' E! C5 Htvboxnow.com
$ V6 t" }1 w) s4 Z6 h: i
4 a1 s ^# S7 S$ c8 S( S! ?脆肉條材料： 公仔箱論壇2 y' [) P+ c+ ^, m
枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb# I- o# q$ g- g
5 g/ T. R; E' O8 Qtvboxnow.com/ C1 `! P# ]5 K2 m
調味:
2 [! X8 r; H& I# d: K. y$ l n( |; ktvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) G! e" u( A( `3 }4 B
! c) ?6 ^9 ^) F1 ^+ {8 B* E公仔箱論壇
3 i6 ?4 _3 h4 m! X/ a" |做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# k* f; R- E4 i) ^7 j+ s7 ]
1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
* w0 F8 j& r* b/ z5 q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @- A# t! u- x. [2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。
: X; C; Z9 a7 U( w/ q% gtvboxnow.com$ T. B+ L, k. s
3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。
, i1 z: i/ f- t# ]9 {tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com% x) H4 V* ]6 e$ ^4 X. Y+ L. k2 u
|
發表於 2015-8-12 06:47 AM
| 