美食博覽今日開幕！tvboxnow.com; T* G& i e( M" X7 b D4 O( p
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ tvb now,tvbnow,bttvb: A5 x0 T, N! _$ j
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1 c2 {1 L: Y$ {% O9 L0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50! M5 i: b6 D% J2 k& l8 z0 E# w' ^/ k
) T1 C5 B8 V* w+ v0 P }tvb now,tvbnow,bttvb新奇小食
1 j/ T0 U( w" [, T4 r& ]. Itvboxnow.com德國餚肉在地鮮製2 r7 L! K2 W) ~$ O
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
% {4 q- K8 p8 N& e: L! u/ Utvboxnow.com1. Gusteau's 3B-F19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( W* g9 @7 A1 T7 F8 Q
5 m, W2 `- A2 G* F. gtvb now,tvbnow,bttvb格魯吉亞芝士王
: h4 u3 i: O- U1 S9 F# z公仔箱論壇Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
$ G+ B6 _: e, @4 }2. Georgian Vine Limited 3B-D16 6 A% I/ J& E) z
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, Y4 R6 L& V) Y. T! |( H6 Htvb now,tvbnow,bttvb格魯吉亞傳統sulguni芝士
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冰鎮威士忌鮑魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; c$ b, Q, J
每杯$65
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( R5 e' d. V9 i7 Y: l公仔箱論壇真係威鮑魚0 h+ Y* f% @. Z1 g/ ] @
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。3 E3 V% u3 n! f p$ I
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蘑菇包 每個$207 _, H) h9 [( e9 v+ l
x' @) o5 e( C! C# a0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有椗蘑菇包
9 _0 ~5 y% X" r. W& o5 E# B: M蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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