美食博覽今日開幕！
9 g+ A$ a) W; j1 }看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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# e$ r, U: I. m( c' y- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50
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& Q3 i" K8 e. {; B( c! utvb now,tvbnow,bttvb新奇小食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 L" K1 N# m( K; A
德國餚肉在地鮮製
( v7 o- s, R! [2 u& ^* R6 s公仔箱論壇100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。. W2 I# n, n' f* b. h
1. Gusteau's 3B-F19tvboxnow.com! M1 p. Q b! E# z! Z/ ~: E
, S( _0 h; n- @) G) n公仔箱論壇格魯吉亞芝士王
8 E7 {+ x4 B3 Z; E8 t4 R ^tvb now,tvbnow,bttvbSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。公仔箱論壇' q2 S5 b4 q5 I# r4 i
2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
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& B# t S% L7 R* z+ ~冰鎮威士忌鮑魚
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真係威鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 F' u, d) d9 x
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$20tvb now,tvbnow,bttvb! G [" P; V9 m4 N$ y2 l
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有椗蘑菇包
4 o3 D& t: c( w5 ~蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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