$ \3 k/ i. v# }# I0 Y公仔箱論壇材料： (4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 B1 X9 i/ [7 a
西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)tvb now,tvbnow,bttvb# P2 X' U- C! U- l
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* z; | T; z! i7 H, a* N扇貝調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f; u r A8 c2 g+ ]" _0 G
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)
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1 n& I# k2 M5 a6 l- ]* N芡汁：
; x- u+ l" }3 I3 i! M糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u: {9 Q4 {" g
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做法:公仔箱論壇9 {9 r, P# i5 E! n+ F$ L; v% @' w& j
1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
$ m9 i9 d, J* @, L/ I XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。公仔箱論壇7 v8 H. S9 G2 B' @- H& ?/ z
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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