材料：(2人分量)tvb now,tvbnow,bttvb% a6 P. }% W1 a' G Y6 ~+ {- _6 G
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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- B/ | y: Q. A6 ^. w/ Y- O做法:( [, ]2 m( H! W/ K* d H, B$ [
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。tvboxnow.com* j/ H, e( @: K W& K
' A2 D2 J1 d) a. h. v% F" y. `1 t/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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( t2 l5 R2 @9 a# f0 n! T' Stvb now,tvbnow,bttvb4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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# `% A+ o6 }# O1 O0 a" g dtvboxnow.com5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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" X: |- _6 c5 W4 Q$ `明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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