; a0 l& Z; w2 w1 o4 o/ R# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆香紅豆餅tvb now,tvbnow,bttvb5 C# }! H: z$ k
Red Bean Paste Cake
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" a) K& d9 N1 b: [5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c3 Y. Q" j; ~; i, d
紅 豆 蓉 50 克 公仔箱論壇- k& T( E# x7 m( ` i$ {
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
4 e8 H% ?0 L3 ?1 d6 G; y公仔箱論壇薄 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% r6 J* A& }0 C V7 F0 E4 |6 N
麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb# l2 D7 k" F# f2 M' p
奶 50 毫 升 6 p6 u. r6 [7 J: m( _$ f9 v9 u1 F
雞 蛋 1 隻
1 E/ i0 k& z) ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.2 茶 匙tvboxnow.com! V* U, e6 ~7 p! T/ a$ B8 l
牛 油 粉 粒
# z) `# O9 M/ `5 ]& f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克
) e! `) q9 B; U; O/ b) V `. S砂 糖 50 克
' I2 Q0 H9 S5 F' H! I& d: J公仔箱論壇牛 油 50 克7 q3 z H( f7 l2 o- t& _
做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ V! i7 H5 D3 g/ X
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
* b3 N- x: p/ i" B2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 : {$ @5 E, [( Q) A8 [8 s
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
, s1 s/ ~0 z) G$ Q+ ~6 atvb now,tvbnow,bttvb4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 公仔箱論壇, Y3 M/ S' Z4 m4 L
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
- ~9 ]3 ?) e* Q7 `6 S8 U; \8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇" G3 n* q& J _: s( o; E
心 得
S7 d0 G& @2 r& \- P. Q紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 * @1 Z. H1 c) ]$ y6 ~
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
4 @* O; Y5 B; S" ?9 p+ bIngredients:
6 s$ J% G7 e F+ mtvb now,tvbnow,bttvb50g Red Bean Pastetvb now,tvbnow,bttvb. h: C: ^0 Y$ g
Some Icing Sugar （ garnishing ）
) }* J- L7 ~- ^Pizza bread/ Z6 l+ t% ^5 t' `
50g Flourtvboxnow.com9 p2 V; J- T- T7 z" f( b1 c
50ml Milk
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1.2tsp Salt& M2 ^( P/ |2 W5 p1 n
Butter and Flour Cubes
9 m i1 j6 K3 T* a% s6 O50g Flour
! O6 X, Y, r% x, }$ H5 q8 Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb50g Sugar- o' C0 i6 ]) {4 X5 e# B% K
50g Butter
' W9 C' H9 u P; H* f2 q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
# n1 m' B: a" m' d& _9 J9 Y& xtvboxnow.com1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.. O7 ^9 K0 G: l& f! X' ]
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.tvboxnow.com- j a8 u$ l# a8 t3 Y, T, R
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb( e' u! ^" ^8 U9 {( o. d% {
4. Spread pancakes in basking tray.
4 a9 s% Y/ |4 P1 r& V Ttvb now,tvbnow,bttvb5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, r8 J5 ]- f% ?7 W9 c- H( o
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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