天氣越來越熱,很多人開始出現食慾不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等症狀。其實,這些不適症狀不僅僅是天氣導致的,也跟身體缺乏某些營養素有關。以下介紹高溫時最應該補的幾種營養。tvboxnow.com C. _/ {& Z' F$ i- x& r
+ f* \+ o8 W% Y Z7 A( Otvboxnow.com１．補鈣
" Q# x9 w6 Z+ F T; \" ^公仔箱論壇
0 ^. }' I' T: f* s2 D3 {/ g0 e夏季炎熱,大量出汗鈣質容易流失。鈣缺乏容易導致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。此外,體內缺鈣的人,神經系統會處於過度興奮的狀態。
1 C/ j2 E& o/ k) k$ h# R公仔箱論壇, h2 c; w: T; Z' c% Y6 I8 ~3 n
小孩子缺鈣時會哭鬧不停,成年人缺鈣時,則容易出現急躁情緒、易被惹怒、神經質、情緒難以控制,缺鈣還會導致失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。tvboxnow.com, {5 c$ D* Q3 @- [; l* T) r. Y G
tvb now,tvbnow,bttvb/ h' Q0 ~- \ B1 T$ Z( m6 h% E) ~
２．補鋅tvb now,tvbnow,bttvb! V$ l c) S- y1 [ `! e) P
v! w4 e; J6 z4 c公仔箱論壇天氣熱容易出汗,汗水會帶走一部分鋅。研究表示,鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾、促進食慾的作用,若體內缺鋅容易食慾不振。
4 ^4 A. S& I- s7 P' _8 @" i5 Otvb now,tvbnow,bttvb
# \3 B) B; p! q2 Q ~; L缺鋅乏還會影響男性性功能,因為鋅是雄性激素合成的必需物質,同時也負擔著保護前列腺的重任。富含鋅的食物有水產品、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。! B+ j! k2 R9 K8 a- l( d% L" a$ S
6 B& X% n* K T- x; \公仔箱論壇３．補蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb, J S/ S& L/ }- u( T
tvboxnow.com1 r u% I4 ^8 L$ e
到了夏天,很多食慾不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜,而這些食物沒法提供足夠的蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質基礎,如果攝取不足會影響組織修復,使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。
/ _+ M; j0 G- o& q% v* Y$ n. ntvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 f/ W9 M. ?2 r; [& }
因此,夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、乳製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] P2 S6 Y9 r% ?$ Q& e, N9 B
公仔箱論壇$ y9 k8 O4 U* c! W. k9 y) m
４．補維生素Ｂ群
0 f' L F3 X% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t5 {8 Z# U0 E0 C& `- T. Jtvboxnow.com天熱出汗和食慾不振也容易導致維生素Ｂ群流失。當人體缺少維生素Ｂ１時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。維生素Ｂ６缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向。tvboxnow.com) a7 A; d6 V+ N8 l$ j
! E9 m1 a- H* _8 C, a當維生素Ｂ１２不足時,會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天氣熱時要補充維生素Ｂ群,多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。
: T& A4 [" G9 O, t* m6 X" Jtvb now,tvbnow,bttvb1 p9 M9 X" p3 v, {. ]2 @
最後，要提醒大家，夏天一定要注意補充水分，並遵循「喝溫不喝涼、喝淡不喝甜、慢喝不快喝」的原則。此外，還可以透過吃黃瓜、西瓜等含水量高的果蔬來補充一定量的水分。 |
發表於 2015-8-15 01:09 PM
| 
