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材料：公仔箱論壇0 m* P+ ] ~; x$ |
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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& [ n C& y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
# y' B8 x8 x$ b& | _. q) }8 E% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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0 s4 X, _$ V5 T公仔箱論壇做法:
* J! n9 x* a4 z' b* B1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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" m3 ?2 L- E& m. j8 \" W, Z0 H公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。公仔箱論壇2 b6 R' J! h: e' g' \
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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