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材料：
) _$ c% Q3 u2 p7 Q0 Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊/ a3 y2 V1 k7 X) G
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調味：
( B# J, ]0 A* `# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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+ m9 o' ?3 v3 g2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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( H/ a3 e/ ]# u: k; j+ R- v3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇5 k3 z( z& Q) t6 @. I$ C6 S5 N. h
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。5 _$ ?3 D4 ~( T
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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