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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& ^$ }! m; I: |: {$ Y( N
材料:tvboxnow.com( {0 P0 D) k( d" D- H
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊  r8 l0 n8 U! P; a* q6 k

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調味:
' z# L( {, B+ Z1 y( k4 e+ S0 ^: n3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙; W/ q6 \$ e" o$ }4 ?

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做法:
& R2 u7 z/ x# }) q! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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. x+ @& X# {0 _2 X3 h) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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/ j1 J1 g3 j. I& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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' G* \. X7 w9 G5 |, g5 a: ~3 y3 ]tvboxnow.com4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 Q" i/ p, b* A+ M; o2 t. l

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