[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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' W' e* S. N+ |# s3 M材料：
/ s5 i7 ~' l/ u  C* @1 q- [2 mtvboxnow.com新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvboxnow.com' q1 ~& N/ H# C& n7 ?( m

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# [- m$ K5 z& @3 ]7 x, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
+ O! v; A3 Q5 C7 M, \! W8 c鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p0 t! C3 h& D9 F  q
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5 X6 I! e4 T, o! K1 j/ p* Ftvboxnow.com做法:
; S% j9 k) n3 q! u( d' B& Dtvboxnow.com1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。tvboxnow.com% `' a" r0 E, c- r7 V1 C! U/ l
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 L$ F) H  }$ q& q, m; h& ~
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
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