$ ? z) J r+ L- K, E" G" w' Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
. ]$ B. Z; D0 x6 l* Q" u3 s雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個
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( R% Y% X9 I+ x- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) z- X3 `5 n m$ Q! D z
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 g" s% X$ |- J: u6 U) q
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雞醃料：
3 o8 J L" P2 g( l, U鹽半湯匙、胡椒粉少許
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' \/ v; c& m, t% q* Y6 K公仔箱論壇做法:
. y" r% V5 ~/ V: Z3 P1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 l$ i! s2 s7 G0 K% K
5 f* I. B2 I: W, V1 r( K2.素雞切塊備用。tvboxnow.com1 l$ v, r7 V& Y2 R7 F1 O/ z
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3.梅子去核搓爛備用。公仔箱論壇' @: a% z3 j* O8 {$ M; N$ ^
/ F+ s, o/ d" e/ \$ m6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
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: s: u4 z0 a9 p! }: u+ k2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。
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3 Q/ l; }$ V8 V# s) itvb now,tvbnow,bttvb6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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