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材料：
) k6 m, K& A# M雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ o- Q: g2 q# @& p
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) m4 ]- [9 g& e& Itvb now,tvbnow,bttvb調味料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# W& i D: y" m- {
梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許tvboxnow.com" j/ r4 K6 b! T- g0 }7 ]8 \6 G6 s5 O
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5 ], m4 m) A" f; A0 ~7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：
* j! e, p3 ~+ V$ z d公仔箱論壇鹽半湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: A) r [% R! |; w, w7 c# Y
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4 [# ^2 W% N' o0 _* o8 h+ m做法:
* i) k! g4 P) ?9 E0 m, r3 @1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。; T+ u( B4 Z. _3 S% s: G5 ?
' [& T! {% h! B/ T$ Itvboxnow.com2.素雞切塊備用。
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1 o* ~0 l8 M% H( M6 U0 I8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.梅子去核搓爛備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l4 F, v3 @4 x) G, E1 t
" X) ?6 N5 s. j( c9 H# I/ T, a. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。 v4 H. a- {, l2 S
7 c# K) z# z0 T4 o% B% C: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。
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9 B2 |6 ?% i2 N+ S/ Stvboxnow.com6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。
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! x+ ~8 t d' i1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-15 01:15 PM
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