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[美食介紹] 三百蚊掃平貨 肥仔廚煮海鮮

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肥仔和omi只得$500預算,所以要用盡渾身解數講價。
0 J( b& J" v7 I公仔箱論壇雖然飲食籽之前已經為大家介紹怎樣在美食博覧中慳錢搶筍貨,但各位在鎖定搶購目標的同時,想必也煩惱究竟買甚麼食材回家煮一道好吃小菜。今次請來經常出現在飲食節目中的馮嘉橋(肥仔),以及他的助手鄺芷凡(omi),要他們利用美食博覽買回來的食材,煮一道在家中也能做到的特式小菜,但預算只有$500。肥仔牙擦擦話冇難度,一於看看他是否真的能完成任務!
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來自菲律賓的珍寶花蝦,每隻都大得誇張,起碼有肥仔的手掌般長。每盒$150@1B-A07
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麻辣醬是香港本地製作,內有花椒籽及麻粉,麻味並不蓋過辣味。麻辣醬240g$65@1B-B31
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辣椒乾是本地種植及生曬,產量不多。超勁辣椒乾每瓶$25@1B-B31
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/ ~/ ?1 L: T- J$ \) [- b4 Gtvboxnow.com雞髀菇及冬菇均是有機作物,在元朗大棠的農場種植。大棠有機冬菇、大棠有機雞髀菇每包$20@1E-E216 x0 V% j$ N! t- |" W
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