[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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8 t& S) u, Z$ B9 o% m: i4 f) F材料:        
3 `4 ~5 m# [6 ]9 o- J免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
. k2 e, l' d; T9 Q8 }: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" N5 S' H9 `/ p' U0 n! `

/ }6 y" r& s. q% ^# s" R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
* U" T0 Z% ~$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙tvboxnow.com4 X% j! e- `% @' O, n# ]* g

- Q& @  ^+ m( x: L0 y1 ?$ ytvb now,tvbnow,bttvb
. e" m7 ?& ~! g( ^做法:        
$ ~; L% {& g; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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$ a4 a  C+ t) a6 g6 b2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ f& [$ }( M! k4 F( m

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