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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
# H8 m6 V% z' }% i4 Q' d0 C) d4 T雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
; [4 M; x/ _3 G. q/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
7 I# d7 n. h, J- b) O0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、熟油2湯匙; ~9 O+ ~5 f" v9 L  \

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做法:     
1 d" g" m! @( H- _* {5 R  y; Stvboxnow.com1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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/ X* f: l! V1 b* d! O8 G2 Mtvboxnow.com2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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