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2 Q8 `6 ^' j! X1 J( f! D3 Y" P很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，( y% F. D* r0 ?+ j/ x- v; n5 d2 _
還因為它易於消化，營養易於吸收。tvboxnow.com7 k2 M8 ?0 T. e' Z2 R( U9 A
豆腐的消化吸收率達95%以上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 Q' F7 Y$ t' J" B
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，
" ~0 n" S! Y! p8 S$ qtvboxnow.com豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
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4 K; k% }: C( h! l$ U8 ?# L+ a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配肉tvb now,tvbnow,bttvb! a4 X7 B- ?9 [
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆# r( D e. g2 i5 Z! G2 Z8 m
腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
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2 \7 O8 I+ g3 b% }5 {! H9 B搭配海帶、紫菜tvb now,tvbnow,bttvb5 I+ \% g* p$ p+ A6 |! s. y' p
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，
9 b# E' Z; ]6 N這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
! @) H9 z$ Z8 _9 stvb now,tvbnow,bttvb但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，; w- H) \* l1 u5 k
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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: z* Y4 `" s' e4 v' H搭配蛋黃公仔箱論壇: }3 l3 C) d2 B$ K5 E: z" ~$ h
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 m% j; T8 s* O
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。7 P# `( T7 i! [) p, O/ i
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
/ E2 z7 @+ y$ J( C. Y( {) t公仔箱論壇蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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