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[美食介紹] 马来西亚冠华XO 鱼头米皇

会把自己的招牌大大个字写上“皇”这个字的店家霸气十足,想必对自家的食物有多许信心才敢那么做吧?这家在网络上疯传的冠华首创XO 鱼头米皇的客流量不是盖的,我远远就看到里头的客人满到溢出来,原以为会需要排队等位子才有机会用餐的,可是没想到我还没走到门口,服务员就很热络地过来招呼我们,几分钟之内我就有位子用餐了,除此之外,送餐点的速度也快到让我咋舌,这就是老字号的威力吗?
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( {6 D' Q' r: n& @# Z8 h公仔箱論壇话说我来之前已经知道了这里的人气餐点是老鼠粉和鱼头米粉,没错,就是墙上这几张照片,那么事不宜迟,今天就来吃这个吧!
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宝盒瓦锅老鼠粉(小)-RM11


* F# P7 {+ m( f' G' I$ ]; T公仔箱論壇食物端上来的时候很特别, 瓦锅放在一个盒子上, 盒子里头有点着火的蜡烛, 老鼠粉在锅里滚烫滚烫, 配料有肉碎, 青葱, 辣椒和别处没见过的炸豆粉, 捞好的老鼠粉味道很香, 老字号的味道果然不是盖的!% V; M  h9 L/ ?

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首创XO鱼头米(小)-RM15


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通常炸鱼头整个会很油,加上掺有淡奶的汤头。。刚开始吃的时候好吃, 可是吃多两口可是会很腻的。 这里的鱼头米跟我在别处吃的味道很不同, 没有常吃到的油腻感, 反而比较耐吃, 我可是连那汤也喝干净了。炸过的鱼头肉很结实, 吃得出很新鲜, 别的配料就只是单纯地有蕃茄, 青葱, 咸菜和芋头片, 汤头微酸又清甜。。和纯白纯白的米条一起吃。。好吃!!那白白的汤头我不知道有没有加了奶,  不过我是吃不出奶味, 就算是加了也算成功吧? 哈哈。
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黑啤焗鸡翅(小)-RM14


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微甜的黑啤酱和鸡翅非常相配, 虽然没有很特别不过也算不错!tvb now,tvbnow,bttvb9 m" f3 J+ n  z- _6 @" j
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腐竹薏米糖水-忘了多少钱

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连我这个不太喜欢糖水得人也爱上了这里的 腐竹薏米糖水, 用了豆乳来制作的糖水有几颗大的白果, 炖的软烂的薏米和若影若现的腐竹, 一点也不会太甜, 好吃!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L5 X& f& ~: }% s) V* @

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整体的用餐经验不错, 食物味道好, 上菜快, 店员也很快速地帮你安排座位, 看得出很用心, 给颗大星星!! 唯一要挑剔的是价钱有少许贵, 不过为了好吃的还是值得的! 哈哈。
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3 _7 U0 H: h3 g4 I6 @7 V公仔箱論壇食物: ♡♡♡♡公仔箱論壇2 w/ h- B2 T, D* a9 F+ \( {
价钱: ♡♡♡♡
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环境: ♡♡♡
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冠华首创XO 鱼头米皇 Goon  Wah Restaurant
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Phone: 603 79820048
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