[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
+ Q. x& M: h) Utvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙2 t. X+ E7 f1 v8 }- ~3 r. j0 g9 z2 v

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- D7 Q& D& k2 k" z+ A  B2 W/ I) u調味料：
8 u( F2 a8 l, [, G生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
- T+ o" E2 g: y3 x  ^2 K+ M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 m& Y2 q0 q; y* Y1 @- P# \& |9 @
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做法:
, u' a# `6 G) ^tvboxnow.com1. 花甲飛水，盛起。
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' b, V" V6 Q9 {8 I3 O, T9 Y3 I2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。tvboxnow.com# Q7 k7 e" _8 b# K! p2 F% X

2 H* Z# O3 \. K3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。! V( G2 B" t( U) u- m
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。