[中式食譜] 水煮花甲

nt1972

材料：
" {/ R# A! J3 m# O0 ^' `8 u$ W5 r3 Ntvboxnow.com花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
9 f; Y1 k: T9 u  M7 Y) q$ ^1 z& K% h
7 |7 s- }0 H, X, C, D! ]" w0 M- a- V9 h
調味料：
6 N* }3 z! Z! f7 N公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯tvboxnow.com) _" ~: G3 l) Z/ e
: M: q' s4 \$ L. F, {& V

# d4 `8 @6 K" e+ P  p) v: x% @) h做法:. f2 O% I( J! o: b# l0 e2 t, A
1. 花甲飛水，盛起。& o9 e! d0 F$ E( p% _

' U9 Q0 p1 d1 D1 n) X& \' S- o' u2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 y! i" k) w' h; J1 M* f2 \

( W9 F3 P3 I) c0 J  h9 M) m3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
, Y/ |: g4 O0 K/ ?/ C0 z! p& ?" Y' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 {1 `( K% \( d2 p! v
4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。