[中式食譜] 水煮花甲

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材料：) F% A  H9 U8 s
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙: `! {+ d- o' e$ a" t" ~

/ t) I4 {! l/ T& u1 t8 T7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r9 B) I* I0 s* R6 c調味料：
+ S$ r& }  l  v, E2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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  D9 R0 S7 \% P& y' d# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' Q5 D- h$ L  ^5 Q9 T& k2 t1. 花甲飛水，盛起。
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" M* O" h- C- ?/ \) @+ L; I2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 x) R: O  W* ^" t/ K% F

( \$ R& ~% d0 v& x3 B7 Y3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。$ M8 Z& Y% U: o9 U" `, ~9 O1 ~) q
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。