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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷

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材料:tvboxnow.com5 Q9 K* k) g6 ?' t  B
豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片
+ k4 K5 X- ~0 @! e: ^! ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M" h' f, G* N- O8 n0 Z$ ^6 K

' ~' Q9 J# `$ X+ y; H/ Etvboxnow.com其他配料:tvboxnow.com8 y7 U* i/ e& Z4 N, A7 b
芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁tvboxnow.com. x4 l  H& ~: z: g4 Z8 @( F: h' i

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材料:6 M1 u6 Y8 e& ?$ A3 m5 T! B) h* H
青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:
. ^. x2 ?% j. [) s3 t; K; Qtvboxnow.com1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。tvboxnow.com" ^# E8 B: s3 {& j8 ^/ G& q

5 m) q6 a2 A4 c$ t  I  r+ u2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 W' E2 a, B  s1 j' l' ?$ u0 a; W) z

1 J2 ~- m: k1 A, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。公仔箱論壇" |+ B! ?" F' R2 b8 T, l
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。
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5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。公仔箱論壇6 x4 `5 S" _% X1 r
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6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。tvboxnow.com8 t* [6 Q( Y- P

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