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[中式食譜] 豉汁帶子蒸豆腐


, S6 f* K: C$ ^# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份量)
% h9 ]9 P. @& A6 T7 {. Gtvboxnow.com豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙tvboxnow.com4 Z0 l) @" |- b+ ~
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帶子肉調味:tvb now,tvbnow,bttvb2 e- w8 Q/ Y7 f/ [8 e
鹽及胡椒粉少許tvboxnow.com3 X+ l9 ]0 B# {0 x2 @6 p

# C/ H1 y& J9 [) K8 @$ ]$ a- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X8 Z; R" F  W, _做法:
  e' n! t# v) A$ u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛,灑少許鹽及胡椒粉調味;蔥洗淨切粒。' \0 \! h# P7 X( G/ I

# @0 l6 ]* W+ c' _tvboxnow.com2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份,每件各切成4塊排在碟上,塗上少許蒜頭豆豉醬,並將帶子排放豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; R6 ^  }6 p, G2 w8 {

2 y/ i& t% P" D9 r' k公仔箱論壇3. 大火將豆腐蒸約8分鐘,蒸熟後取出隔去碟上的水,灑上蔥粒。/ F! L. G$ w" d" J( x5 c  I- A9 m

) d7 E4 Y% k6 X' r% Y8 t公仔箱論壇4. 燒熱2湯匙油,用鐵匙盛起澆在每隻帶子上,再灑上蒸魚豉油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 _2 U% r* ~

+ h4 \, U: R4 d. ^' Z3 v& ], NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E' X% k; f0 z" ntvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美,含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物,有助修補細胞及肌肉組織,亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染,食前要徹底煮熟。9 W* D# c4 P' D- j6 V
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