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韓國總算趕得及在暑假下半場解禁。根據韓國觀光公社提供的數字,香港訪韓旅客不斷上升,以月計,今年4月還創下新高,達67,465人次,但隨即因為新沙士MERS爆發,6月份人數直插至不足萬四,與去年同期相比暴跌七成五。暑假尾聲,計劃出遊的都應該早已訂好機票酒店,make a U-turn轉飛韓國唔係話咁易。所以,當我和韓妹阿Sue到埗仁川機場,遇見前所未有的冷清;行走在市中心的東大門和仁寺洞,人潮亦大不如前,沒有聽到半句廣東話。
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+ j+ m* n0 m; g0 U8 N7 h1 x作為四份三個韓妹兼韓國旅遊達人的Sue,從前每月都會起碼飛韓國一轉,尋找寫blog和雜誌專欄的題材,但自疫症爆發以後,已有兩個多月沒到韓國。今次一到首爾,第一件事不是去東大門掃化妝品,而是到新沙洞食甜品。 ' R( S6 G$ G9 o- t
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- y9 A) @. }; `( D3 ^% z$ J; E% P$ Qtvboxnow.com彩虹蛋糕:Dore Dore
" R+ z* N) Z4 ^5 [4 t/ U" ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國吹過一陣彩虹熱,甜品店爭相以彩虹為主題,以求用色彩繽紛的甜品相在網上洗版搶收視,吸引好「色」之徒自投羅網。開在新沙洞林蔭大道後街的Dore Dore是一幢三層高的樓房,門面低調,但有種designer store的格調。餐廳不獨賣甜品,但一入門定必被蛋糕櫃內的糕餅吸引,但蛋糕賣相極精緻,還不時設計出造型特別的蛋糕,如早前就製作過一個魚型蛋糕,切開內裏顏色暗紅兼具魚肉紋理,似足刺身。彩虹蛋糕是當店最具人氣的招牌甜品,六種顏色餅底分別以小紅莓、橙、檸檬、蘋果、藍莓和黑莓六種水果製成,一件蛋糕六種味道,而且味道不造作,有淡淡鮮果氣息,加上幼滑忌廉和做得軟綿綿的蛋糕質地,賣得貴,但夠大件,足二人份量,算抵食。
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# n# s' Y% J1 y& F2 a. h6 `Dore Dore
: k5 G; ?& e( K% M, c5 \: x地址:首爾江南區新沙洞
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# @' l7 j; g, S) Qtvb now,tvbnow,bttvb食得落肚的花瓣:8b Dolce TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ s5 z1 ~3 g
在首爾販賣色相的實在太多,同樣以色誘俘擄食客的還有一杯以花瓣裹身的特飲,玫瑰味汽水鋪上本地裁種、每天新鮮運送到店內的可食用的花瓣。8b Dolce是來自日本的蛋糕店,但糕餅以外推出的夏天限定的特飲似乎更搶風頭,不時出現在韓國人的instagram中。飲品確是可以消暑解膩,但花瓣有提供甚麼味道嗎?其實沒有,花樣外表不外乎為食客提供多一張可以放上網呃like的照片,滿足了網上的虛榮便完成任務。這一道韓國呃like甜品風潮,周四再說。tvb now,tvbnow,bttvb* [. A/ F9 v1 F. {5 u8 Z
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, i; i0 R0 S- \8 l/ N2 f地址:江南區狎鷗亭tvb now,tvbnow,bttvb! L# r$ k G# r2 ~0 C, z; a
營業時間:11am-10pmtvboxnow.com/ ^* U0 C% t7 G7 H: G8 N2 a
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